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Yves-Marie Stervinou

Collections de plantes de terre de bruyère, de camellias, d’azalées de Chine et du Japon, de magnolias, d’hydrangeas…

Créées à Brest dans les années 1940 par Pierre Stervinou, grand-père de l’actuel dirigeant, les pépinières Stervinou se sont spécialisées dans la production et la vente de plantes de terre de bruyère, en particulier de camélias, rhododendrons et azalées. Elles ont obtenu de nombreuses récompenses en France et à l’étranger depuis les années 1950.

Chaque année, l’entreprise multiplie, à partir de ses pieds-mères originaires du monde entier, des dizaines de milliers de boutures et de greffes de plantes de terre de bruyère. La renommée de l’entreprise s’est bâtie sur sa sélection variétale et la qualité de ses produits. L’entreprise familiale continue aujourd’hui de croître tous les ans et d’apporter de nouvelles variétés pour les néophytes et les passionnés de jardin.

www.stervinou.fr

Fabrice Gautier et Olivier Galéa

Collections de plantes d’ombre et de mi-ombre, plantes vivaces et arbustives du Japon et de Chine.

Passionnés par les plantes depuis leur enfance Olivier, informaticien et Fabrice, steward, décidèrent un jour de franchir le pas et de créer, en 2008, une pépinière autour des plantes d’ombre et de mi-ombre, dont beaucoup trouvent leur origine dans les sous-bois asiatiques, et plus particulièrement au Japon.

Ils proposent une large sélection de plantes vivaces (genres Tricyrtis, Saxifraga, Epimedium, Polygonatum, Isodon, Hosta…) et arbustives (Hydrangea serrata, aspera, involucrata…), adaptées aux ambiances ombragées et totalement rustiques. Toutes les plantes sont produites dans leur pépinière, en conteneurs ou en pleine terre et issues de semis, boutures ou divisions.

Certaines, n’ayant pas d’insectes pollinisateurs en Europe, sont fécondées à la main. Olivier étant un pollinisateur de nature plutôt curieuse, il obtient régulièrement de nouvelles variétés. Les plantes sont ensuite cultivées dans un terreau de bois composté, pauvre en tourbe, sans pesticides. Les quelques “indésirables” sont traités par lutte biologique.

Chaque année, la pépinière ouvre ses portes à l’occasion de la floraison des Hydrangea serrata fin juin, et de celles des saxifrages fin octobre, le tout mis en scène dans le jardin de sous-bois qui jouxte la pépinière.

www.sousunarbreperche.fr

Franck Poly

Plantes succulentes rustiques.

Les premiers aménagements de la pépinière ont été réalisés durant l’hiver 2014-2015 pour accueillir la collection de plantes de François Gouin partant en retraite. Cette collection de plantes grasses rustiques a depuis été continuellement enrichie, constituant peu à peu l’une des pépinières françaises offrant le plus grand choix de Sempervivum avec près de 700 taxons, mais elle comporte également 150 taxons de Sedum, 90 d’Opuntia rustiques et une quarantaine de variétés de Delosperma.

La pépinière Sempervivum & Cie est située dans la campagne viennoise à une trentaine de kilomètres au sud de Lyon, sur un coteau exposé sud/sud-est. Sans un brin d’ombre, elle est soumise aux températures caniculaires de l’été, auxquelles s’ajoute fréquemment le vent sec et chaud venant du sud. Les plantes subissent également les rigueurs de l’hiver avec régulièrement un peu de neige et des températures négatives qui peuvent descendre jusqu’à -14°C.

La totalité des plantes est multipliée à la pépinière en extérieur pendant la belle saison. En hiver, seuls quelques jeunes plants, en cours d’enracinement, ou les espèces les plus fragiles sont maintenus à l’abri des pluies.

www.sempervivum-et-cie.com

Arnaud & Matthieu Travers

Collections de clématites, de grimpantes et Petits Fruits du Val de Loire®.

Fondées en 1870 par Alexandre Travers, et faisant ainsi partie des pépiniéristes français les plus anciens et les plus reconnus, les Pépinières Travers sont spécialisées dans la création et la production de clématites, de grimpantes et de petits fruits à Saint-Cyr-en-Val.

Arnaud Travers, l’actuel gérant passionné, dirige la pépinière assisté de son épouse Nadine et de ses enfants Mathieu et Daphné, qui représentent la sixième génération de Travers. Avec 40 salariés, 12 hectares de culture, l’entreprise, labellisée “Plante Bleue” (production respectant l’environnement) produit plus de 1,3 millions de plantes chaque année dans plus de 650 variétés. La passion des clématites et des plantes grimpantes n’a cessé de croître au fil des années et la fascinante collection de clématites des Pépinières Travers est aujourd’hui reconnue Collection Nationale pour la France.

Les Pépinières Travers innovent tous les ans en proposant de nouvelles variétés d’exception, régulièrement primées, comme la gamme de Clématites Success®, les Clématites Red et Green Passion®, la bignone Orangeade®, les Jasmins étoilés Pink Showers® et Winter Ruby®, ou l’incroyable myrtille Yello !Berryblue®. La production de petits fruits est également certifiée Agriculture Biologique pour s’adapter aux nouvelles exigences du marché.

www.pepinieres-travers.fr